大分の郷土料理，ブリのりゅうきゅうを軽く炙ってみました。

このレシピの生い立ち
お正月のブリの刺身が大量にあり，残ったものをりゅうきゅうに。さらに残ったものを炙ってみました。
りゅうきゅうの作り方はこちら。→レシピID : 19849228