だしたっぷり伊達巻このレシピの生い立ちだしたっぷりのふわふわで厚い伊達巻にしました。
型に合わせてクッキングシートを作る。
フードプロセッサーに卵をかける。はんぺんをちぎって加え、Ａも加えてかける。
裏ごし器を使ってこしながら型に流し込む。オーブンを200度に予熱する。
20分焼く。
クッキングシートを広げてオニスをのせて返す。
巻いて冷ます。
13cmの型を使用しました。
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