大豆ミートで肉野菜の照り焼き
クック陽子ちゃん @cook_40129298
大豆ミートをしっかり戻さないと固く美味しくない、良く戻しとけば美味しい。
このレシピの生い立ち
たまたまキャンドゥで見つけたので
大豆ミートで肉野菜の照り焼き
大豆ミートをしっかり戻さないと固く美味しくない、良く戻しとけば美味しい。
このレシピの生い立ち
たまたまキャンドゥで見つけたので
作り方
- 1
大豆ミートは袋に書いてあるとおりお湯で戻し湯切りする。フライパンに油を引き野菜ミックスを加え軽く炒める。
- 2
炒めたら大豆ミートを加え酒を入れ大豆ミートがしんなりする迄炒め砂糖、醤油、を加え軽く炒め味醂を加え更に炒める。
-
- 3
柔らかさを見てよければごま油を加え仕上げる。
コツ・ポイント
とにかくお湯でしっかり戻しとにかく良く炒める。
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