冷凍してある生姜（みじん切り）を準備する。

タレを作る。

この容器に作りました→

豚もも肉を自然解凍し、

両面に片栗粉をまんべんなくまぶす。

※茶こしでふるったけれども、茶こし無しでも大丈夫だった模様。

フライパンに油をひき、

両面をこんがりと焼きます。

両面焼いたら

タレを入れて焼き絡めます。

冷凍してあったみじん切りの生姜を加えて、さらに炒めます。

全体に混ざればOK

蓋をして、中までよく火を通します。
（かなり厚みのあるもも肉だったので）

完成したら

皿に盛りつけて完成です♡

お弁当にも詰めてみました。

★購入したパックそのままで片栗粉をまぶす工程にすると、洗い物も少なくて済むので便利☆彡