調味料に漬け込んで焼く必要なし！
片栗粉をまぶして焼くことでタレと良く絡み美味しく仕上がります(*^^*)
このレシピの生い立ち
以前はぶりをあらかじめ調味料につけてから焼いていましたが時間がかかり、味の染み込みに納得できないこともありました。
簡単に時間をかけずに美味しく作れるので安定してこの作り方にかえています。