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冷凍貯金用ご飯①(さつま芋)
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冷凍貯金用ご飯①(さつま芋)-レシピのメイン写真

冷凍貯金用ご飯①(さつま芋)

♡まあにゃん♡
♡まあにゃん♡ @cook_40160115

小分けにして冷凍しておくと、レンチン1分半~2分で炊きたてご飯が食べられます
冷凍貯金しておくと、困ったときに助かります

このレシピの生い立ち
ご飯の消費量が減り1合炊いても食べきれない事が多くなりました
半端な量が余ると次回に炊くかどうか迷う事が多々あるので、一気に炊いて冷凍すれば簡単かもと思い、1膳の分量で冷凍する事にしました
色んなご飯を炊いておくと、変化も付き楽しめます

小分けにして冷凍しておくと、レンチン1分半~2分で炊きたてご飯が食べられます
冷凍貯金しておくと、困ったときに助かります

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ご飯の消費量が減り1合炊いても食べきれない事が多くなりました
半端な量が余ると次回に炊くかどうか迷う事が多々あるので、一気に炊いて冷凍すれば簡単かもと思い、1膳の分量で冷凍する事にしました
色んなご飯を炊いておくと、変化も付き楽しめます

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冷凍貯金用ご飯①(さつま芋)

♡まあにゃん♡
♡まあにゃん♡ @cook_40160115

小分けにして冷凍しておくと、レンチン1分半~2分で炊きたてご飯が食べられます
冷凍貯金しておくと、困ったときに助かります

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ご飯の消費量が減り1合炊いても食べきれない事が多くなりました
半端な量が余ると次回に炊くかどうか迷う事が多々あるので、一気に炊いて冷凍すれば簡単かもと思い、1膳の分量で冷凍する事にしました
色んなご飯を炊いておくと、変化も付き楽しめます

小分けにして冷凍しておくと、レンチン1分半~2分で炊きたてご飯が食べられます
冷凍貯金しておくと、困ったときに助かります

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ご飯の消費量が減り1合炊いても食べきれない事が多くなりました
半端な量が余ると次回に炊くかどうか迷う事が多々あるので、一気に炊いて冷凍すれば簡単かもと思い、1膳の分量で冷凍する事にしました
色んなご飯を炊いておくと、変化も付き楽しめます

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材料

  • お米 3合
  • 昆布だし(粉末) 小さじ1
  • 塩 小さじ1くらい
  • 水 目盛り通り
  • さつま芋 1/2本くらい
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作り方

  1. 1

    さつま芋は大きめのさいの目切りにして、ボウルに入れて水を張り20分ほどさらす

  2. 2

    炊飯器にお米、昆布出汁、塩を入れて、よくかき混ぜてから、さつま芋をいれ、炊き込みモードで炊く

    • 冷凍貯金用ご飯①(さつま芋)作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったら上下を返すように混ぜる

  4. 4

    冷凍用に120gの小分けにして、ラップで包む
    3合だと、だいたい9個取れます

  5. 5

    牛乳パックの底の大きさにすると、ジッパー付きの保存袋にきちんと9個入る

    • 冷凍貯金用ご飯①(さつま芋)作り方5写真
  6. 6

    あら熱が取れたら袋の口を閉め、冷凍庫で保存する

  7. 7

    冷凍貯金用ご飯②(ごぼうと生姜)
    レシピID21653466こちらも宜しくお願いします

    • 冷凍貯金用ご飯①(さつま芋)作り方7写真
  8. 8

    冷凍貯金用ご飯③(シンプル炒飯)
    レシピID21593597も見て頂けたらうれしいです

    • 冷凍貯金用ご飯①(さつま芋)作り方8写真
  9. 9

    冷凍貯金用ご飯④(ケチャップライス)
    レシピID21650242も有ります

    • 冷凍貯金用ご飯①(さつま芋)作り方9写真

コツ・ポイント

炊き上がったら熱いうちにラップで包むこと
そうすると、レンジで解凍してもふっくら戻ります
塩味はお好みの量で
さつま芋が入ると甘くなるので、少しだけしょっぱい方が美味しいです

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♡まあにゃん♡
♡まあにゃん♡ @cook_40160115
2024/01/10 07:14に公開
いつも私の拙いレシピを御覧頂き、有り難うございます。古稀を過ぎた我が家のご飯、味付けはどんどん引き算になっていき、簡単で薄味の物が増えてきました。孫も食べるので、薄味で丁度いいかもなあ、なんて思ったりしています。そんな時短簡単手抜き料理ですが、どうぞ宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

ご飯 さつま芋 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21652797
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