1/11ヨッチャン☆エビマヨお弁当
よっちゃんお弁当
206日目
このレシピの生い立ち
揚げ焼きで簡単にぷりぷりのエビマヨ。
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揚げ焼きで簡単にぷりぷりのエビマヨ。
冷凍のエビは前日から解凍しておき
塩水で洗い汚れをとりのぞいておく
小麦粉をつけ、溶き卵をつけて
フライパンで揚げ焼きにする
エビに火が通ったら
余分な油を拭き取り、
塩胡椒、ケチャップ、マヨネーズを入れよく混ぜる
きんぴらごぼう
ささがきしたごぼうと金時人参、豚コマ。
胡麻油で全部入れて炒める。
酒、醤油、砂糖、みりんで味付け
クルクル卵焼き
薄焼き卵に
海苔を入れてクルクル。
チーズを入れてクルクル。
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