マカロニのごちそうサラダ。
きゃたぴぃ @cook_40045238
2日分ぐらいあるかと思ったら、子ども達がおかわりして瞬殺でした
この手のサラダにありがちなマヨネーズは使っていません
このレシピの生い立ち
さっぱりしたマカロニサラダが食べたいと思い、ちょうど茹でたブロッコリーと、常備していたシーチキンに、残っていたコーンを混ぜました。にんにくが香るのでおつまみでも行けそう
マカロニのごちそうサラダ。
2日分ぐらいあるかと思ったら、子ども達がおかわりして瞬殺でした
この手のサラダにありがちなマヨネーズは使っていません
このレシピの生い立ち
さっぱりしたマカロニサラダが食べたいと思い、ちょうど茹でたブロッコリーと、常備していたシーチキンに、残っていたコーンを混ぜました。にんにくが香るのでおつまみでも行けそう
作り方
- 1
ブロッコリーを塩ゆでして水気を切る
- 2
マカロニを表示時間茹でる
- 3
ブロッコリーを食べやすい大きさに割いたり切ったりする
- 4
ボウルに③のブロッコリー、マカロニ、シーチキン缶コーンを入れ、たっぷりのオリーブオイルを絡める
- 5
にんにくチューブと塩コショウで味を整えて完成
- 6
この塩コショウを使っています
-
- 7
オリーブオイルはラニエリ エキストラヴァージンオリーブオイルを使っています
- 8
マカロニは早ゆでサラダカールマカロニを使いました
コツ・ポイント
味付け、材料の量はお好みで
使った物のざっくり覚え書きレシピです
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