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ブロッコリーとゆで卵のサラダ
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ブロッコリーとゆで卵のサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーとゆで卵のサラダ

やっつんママ
やっつんママ @cook_40299462

子供達がおかわりしてくれるサラダです
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ブロッコリーとゆで卵のサラダ

やっつんママ
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材料

4人分
  • ブロッコリー 300gくらい
  • ゆで卵 3個
  • シーチキン 小1缶
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 胡麻ドレッシング 大さじ1
  • 塩コショウ ひとふり
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切りボールに入れ10分ほど水に浸す。

  2. 2

    1の水をきり、耐熱皿に入れラップをふんわりかけ500wのレンジで2分チン♪する。レンジ開けて皿を回して再度2分程チン♪

  3. 3

    ゆで卵をお好みのかたさで茹でる

  4. 4

    ボールにゆで卵をお好みの大きさに潰し、2のブロッコリー、油をきったシーチキンを入れる
    ※ブロッコリーは水分しっかりきる

    • ブロッコリーとゆで卵のサラダ作り方4写真
  5. 5

    4にマヨネーズ、胡麻ドレ、塩コショウを入れ混ぜ合わせると完成♪

    • ブロッコリーとゆで卵のサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ブロッコリーは冷凍でもok!水分をしっかりきってください
マヨネーズだけても美味しいです!その場合は大さじ4にしてください 

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やっつんママ
やっつんママ @cook_40299462
2021/01/10 00:27に公開
毎日食べ盛り4人の息子にご飯作り奮闘中です!                 冷蔵庫にある食材で考えるので、1度きりなどあり覚えておくためにもはじめました〜!!                     普段は分量を測りながらはあまり作らないので分量が適量もありますが簡単、美味しい、ボリュームを考えて作ってます(^^)
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このレシピのキーワード

ゆで卵 サラダ ツナ ブロッコリー ゴマ

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