超簡単☆白菜からみもち♪♪

TENMA @K_TENMA
お餅は野菜不足になりやすいから白菜絡めました♪♪甘辛だれに絡めた白菜からみ餅♪♪ぜひぜひ食べてみてくださいね♪♪
このレシピの生い立ち
餅料理をお正月はたっぷり楽しみたい♪♪ぜひぜひ食べて幸せお餅を食べましょう♪♪野菜もたくさん食べれるから身体にいい♪♪ぜひぜひ食べてください♪♪AmazonのKindleで料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪♪
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作り方
- 1
白菜を太めの千切りにしたらボウルの上にザルをのせ水を少し入れたら白菜を入れラップをして500wのレンジで5分間チンします
- 2
レンジでチンしたら10分間ラップをしたまましばらくおきます。
- 3
餅はお皿に入れて水を少し張りラップなしで柔らかくなるまでチンします。
- 4
調味料を混ぜ合わせます。
- 5
餅を入れ白菜と調味料をよく絡め少しおき味を馴染ませます。
- 6
お皿に並べたら白菜からみ餅のできあがり♪♪
コツ・ポイント
白菜はボウルに水を入れレンジでチン蒸しにします。餅はラップなしで柔らかくなるまでチンします。調味料は全部混ぜ合わせておきます。柔らかくなった餅を調味料の中に入れしばらくおき味を馴染ませます。
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