作り方
- 1
大根を綺麗に洗い、100gを用意する
- 2
大根の皮を剥き、千切りスライサーで千切りにする。
- 3
豚バラ肉を1~2cmに切る
- 4
キムチを用意する
- 5
ピザ用チーズを用意する
- 6
ボールに千切りの大根を入れる
- 7
更に豚バラ肉、チーズ、キムチを入れる
- 8
コンソメ小さじ1を入れる
- 9
入れた状態
- 10
良く混ぜる
- 11
たまご1個を入れる
- 12
更によく混ぜる
- 13
フライパンにサラダオイルを入れる
- 14
フライパンが温まったら混ぜた材料を入れ弱火で3~4分位焼く
- 15
引っ返して更に3~4分約
- 16
お皿に盛り付けて、
お好みでおかか、ソース等を掛けて下さい。 - 17
出来上がり。
コツ・ポイント
*お好みで青のり、おかか、マヨネーズ、ソース等を掛けて下さい。
*スープの素は、鶏がらでもOK
*油は、ゴマ油でもOK
*卵の代わりに片栗粉等でもOK
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