大根シャキシャキ*お好み焼き*

イルクオーレ
イルクオーレ @cook_40052308

切って混ぜて焼くだけ♪
簡単でみんなが好きなお好み焼き!に大根入れてみました~
このレシピの生い立ち
安いからとついつい1本買いしてしまうこの時期の大根。
気づいたら何日も前の・・・となる前に、煮物以外でも美味しく食べよう

大根シャキシャキ*お好み焼き*

切って混ぜて焼くだけ♪
簡単でみんなが好きなお好み焼き!に大根入れてみました~
このレシピの生い立ち
安いからとついつい1本買いしてしまうこの時期の大根。
気づいたら何日も前の・・・となる前に、煮物以外でも美味しく食べよう

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材料

2人分
  1. 大根 4-5cm
  2. シーチキン 1缶
  3. 和風出汁(顆粒・粉末 小1
  4. 小麦粉 小1

作り方

  1. 1

    大根はみじん切りか荒くおろす

  2. 2

    すべて入れて混ぜる

    ※粉っぽい時は水を足す

  3. 3

    蓋をして中火で焼く

  4. 4

    きつね色になったらひっくり返して裏面も焼いていく

コツ・ポイント

最初水分がたりないなぁと思っても大根から出てくるので、すぐ焼かないときは粉っぽくても水を足さない方がいいと思います。

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イルクオーレ
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時間節約をモットーに。たまには、手間ひまかけて。☆息子にヒットする離乳食を日々研究☆    ↑2012.10 2歳になりました♪
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