サバと舞茸、しょうがの炊き込みご飯
猫とゆん @cook_40429233
お味噌汁もつくって食卓におけば豪華な朝ごはんになるかもです。
このレシピの生い立ち
家族に好評だったので忘れないように乗せました〜
サバと舞茸、しょうがの炊き込みご飯
お味噌汁もつくって食卓におけば豪華な朝ごはんになるかもです。
このレシピの生い立ち
家族に好評だったので忘れないように乗せました〜
作り方
- 1
Aをストウブ(または準ずるもの)にいれ夏は30分、冬は1時間おく
- 2
焼いたサバとちぎった舞茸、細かく切った生姜を1に入れる
- 3
あとは蓋をして沸騰するまで中火にし、沸騰したあとは10分間よわびにし、最後は10分蒸らした完成
コツ・ポイント
最後に大葉を混ぜて食べるとさらに美味しいです。
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