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美味しすぎた鮭と卵とほうれん草のお粥
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美味しすぎた鮭と卵とほうれん草のお粥-レシピのメイン写真

美味しすぎた鮭と卵とほうれん草のお粥

なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555

皆さんはお粥をどんな時に食べますか?風邪や胃腸が不快な日、小さなお子様や高齢者に美味しすぎるお粥を是非食べて頂きたい!
このレシピの生い立ち
食事がとれない日にお粥を作ってみました、投稿する予定はなく適当に作ったら美味しすぎて紹介してみました。焼鮭を使う事で贅沢なお粥でしたが、塩気も効いて食欲が湧いて来ましたレシピです。お子様や高齢者には食材を細かく塩分控えめで提供してあげると◯

皆さんはお粥をどんな時に食べますか?風邪や胃腸が不快な日、小さなお子様や高齢者に美味しすぎるお粥を是非食べて頂きたい!
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食事がとれない日にお粥を作ってみました、投稿する予定はなく適当に作ったら美味しすぎて紹介してみました。焼鮭を使う事で贅沢なお粥でしたが、塩気も効いて食欲が湧いて来ましたレシピです。お子様や高齢者には食材を細かく塩分控えめで提供してあげると◯

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美味しすぎた鮭と卵とほうれん草のお粥

なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555

皆さんはお粥をどんな時に食べますか?風邪や胃腸が不快な日、小さなお子様や高齢者に美味しすぎるお粥を是非食べて頂きたい!
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材料

1人分
  • 白米 茶碗1杯
  • 水 茶碗1杯
  • 塩 少々
  • 鮭 1枚
  • ほうれん草 小1束
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    鮭はフライパン用アルミホイルで焼き、ほうれん草は3分沸騰したお湯で柔らかくし冷水でサラッと流し水気を切ります。

  2. 2

    軽くお茶碗一杯分のお米と同じ分量のお水、塩少々鍋に入れ、焼いた鮭を少量ほぐして入れ卵とほうれん草を入れて煮込みます。

  3. 3

    水分がなくなって来たら完成!!

コツ・ポイント

鮭を焼かなくても、鮭フレークでもOKです。焼く事で塩気が出るのでとても美味しくなります!鮭は少量なので余ったらおにぎり等に使うと良いです!

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なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555
2024/01/24 14:40に公開
なっちゃんmama7です!お料理はとても苦手です!子育て〜育ち盛りの今、日々積み重ねて来たなっちゃんの日常からの料理レシピを投稿しています!!頑張ってやってみるか、ついズボラになっちゃう事もありますが、家族5人分の食卓日記の投稿をしています!つくれぽしてくれた皆さま、ありがとうございます!これいいね!って思える料理など旬の野菜を使って、チャレンジしていきます!
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このレシピのキーワード

おかゆ 鮭 ほうれん草 卵 ご飯

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