もずくと苦菜の白和え
ちゅらゆーなのキッチン @churayuna
独特な苦みがクセになる一品♪
苦菜は風邪や解熱、胃腸系の病気に効果があると言われ、「万能薬」的な野菜です。
このレシピの生い立ち
体に良い苦菜に、もずくを足す事によって更に体に良いこと間違いなし！
お酒の肴にも、副菜にも♪
もずくと苦菜の白和え
独特な苦みがクセになる一品♪
苦菜は風邪や解熱、胃腸系の病気に効果があると言われ、「万能薬」的な野菜です。
このレシピの生い立ち
体に良い苦菜に、もずくを足す事によって更に体に良いこと間違いなし！
お酒の肴にも、副菜にも♪
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沖縄・伊是名漁業協同組合正規販売代理店として、伊是名漁協特産品「生もずく」を関東地区を中心にご紹介しています。イベントや試食販売等を通して、本土の皆様に酢もずくだけではない、様々なレシピもご紹介しています。もずくの島 いぜな島 https://youtu.be/Q1GPcDfu4O4Online Shop http://churayuna.okinawa/
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