CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚バラねぎ塩のさっぱりレモン鍋
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚バラねぎ塩のさっぱりレモン鍋-レシピのメイン写真

豚バラねぎ塩のさっぱりレモン鍋

ふわりの台所
ふわりの台所 @fuwari_daidokoro

豚バラねぎ塩の旨みとさっぱりレモンの鍋!
寒い冬のお酒のお供やご飯のおかずにもピッタリ♪
〆はラーメンがオススメです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった豚バラであったか美味しいお酒のお供を作りたかったのと、カット野菜で時短を目指しました!

豚バラねぎ塩の旨みとさっぱりレモンの鍋!
寒い冬のお酒のお供やご飯のおかずにもピッタリ♪
〆はラーメンがオススメです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった豚バラであったか美味しいお酒のお供を作りたかったのと、カット野菜で時短を目指しました!

もっと読む

豚バラねぎ塩のさっぱりレモン鍋

ふわりの台所
ふわりの台所 @fuwari_daidokoro

豚バラねぎ塩の旨みとさっぱりレモンの鍋!
寒い冬のお酒のお供やご飯のおかずにもピッタリ♪
〆はラーメンがオススメです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった豚バラであったか美味しいお酒のお供を作りたかったのと、カット野菜で時短を目指しました!

豚バラねぎ塩の旨みとさっぱりレモンの鍋!
寒い冬のお酒のお供やご飯のおかずにもピッタリ♪
〆はラーメンがオススメです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった豚バラであったか美味しいお酒のお供を作りたかったのと、カット野菜で時短を目指しました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
  • えのき 1株
  • しゃぶしゃぶねぎ香味野菜 1袋
  • 千切りキャベツ 1袋
  • 薬味ねぎ 1パック
  • れもんの輪切り お好みで
  • ☆調味料☆
  • ごま油 大さじ1
  • にんにくすりおろし 2センチ
  • 塩 小さじ1/2
  • ☆スープ☆
  • 水 600cc
  • 酒 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • レモン汁 大さじ2
  • レモンノみじん切り お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    市販のカット野菜を使います!
    今回にんにくは生を使いますがチューブにんにくでもOKです。

    • 豚バラねぎ塩のさっぱりレモン鍋作り方1写真
  2. 2

    土鍋にごま油大さじ1とすりおろしにんにくを入れ弱火で香りだしする。

    • 豚バラねぎ塩のさっぱりレモン鍋作り方2写真
  3. 3

    香りが出て来たら、豚バラ肉とカットねぎ、塩小さじ1/2を入れて豚肉の色が変わるまで炒める。炒め過ぎると硬くなるので注意!

    • 豚バラねぎ塩のさっぱりレモン鍋作り方3写真
  4. 4

    一度お皿に取り出す。

    • 豚バラねぎ塩のさっぱりレモン鍋作り方4写真
  5. 5

    スープの調味料を入れてひと煮立ちさせる。レモンをよく洗って
    輪切り3・4枚(最後乗せる)
    半分は絞り汁、残りをみじん切り

    • 豚バラねぎ塩のさっぱりレモン鍋作り方5写真
  6. 6

    スープが沸騰したら野菜を入れる。

    • 豚バラねぎ塩のさっぱりレモン鍋作り方6写真
  7. 7

    野菜がくたくたになったら④の豚バラねぎ塩を入れ3分煮たら、輪切りのレモンを乗せて完成です^_^

    • 豚バラねぎ塩のさっぱりレモン鍋作り方7写真

コツ・ポイント

カット野菜を使っているのでレモン切るぐらいしか包丁は使いませんので後片付けもらくらく。
今回しゃぶしゃぶ用の薬味野菜使いましたが、水菜やピーラーしたにんじんもおすすめです。
お好みの鍋野菜でお楽しみ下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ふわりの台所
ふわりの台所 @fuwari_daidokoro
2024/01/19 07:15に公開
我が家の人気料理レシピを紹介しています。母のレシピをベースにアレンジしている物が多いです。娘たちへの記録として残そうと思います。レシピは4人分ですが、2人分は全てを半分で作って下さいね!気になるレシピがありましたらぜひ参考してください♪いいね!ありがとうございます!感謝でいっぱいです☻
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. レモン鍋の人気検索で5位
  2. サッパリ鍋の人気検索で9位

このレシピのキーワード

鍋 ねぎ えのき キャベツ 酒 豚バラ肉 レモン 香味野菜

似たレシピ

その他のレシピ

  1. チミチュリソースのカルパッチョ
  2. 美味☆チミチュリソースのサムギョプサル
  3. 簡単!家にある材料で手作りチミチュリソース
  4. ラム肉のマトンビリヤニ
  5. 麻婆キャベツ
  1. バレンタイン☆レンジで濃厚米粉ブラウニー
  2. バレンタインにおすすめ!簡単カップケーキ
  3. さつまいもと鶏ももの甘辛照り煮
  4. モヤシとんぺい焼き☆お節に飽きたら
  5. 爆速【もやし】とろ〜り香ばしチーズ焼き
  6. Easy Baked Chicken Taquitos
  7. Creamy Thai Carrot Soup w/ Basil
  8. Artisan style white bread
  9. YELLOW SPLIT PEA FRITTERS (VEGAN)
  10. Steak marinade
  1. 栗きんとんリメイク♪芋栗ソフトクッキー
  2. ちくわにポテトサラダを詰めて天ぷらに♪
  3. 栗金団リメイク♪スイートポテトマロンパイ☆
  4. おりたたみキンパ(韓国式のり巻き)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21654018
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close