じゃがりこでポテトサラダ
ピクニック弁当用にじゃがりこでポテトサラダ作りました。
このレシピの生い立ち
じゃがりこでポテトサラダ作れるらしいので。
作り方
- 1
まず、耐熱容器にじゃがりこ移してお湯を底の方に少しだけ入れる。
- 2
①にお好みでマヨネーズかタルタルソース、オリーブオイル少量を混ぜる。
- 3
②をフォークで潰していく。
- 4
ある程度潰せられたら、お弁当箱に移し替えて完成！
コツ・ポイント
お湯をそそぐときは、足湯くらいの深さがGoodです。入れすぎたらお湯っぽさが強くなるので。
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