作り方
- 1
フライパンに油少々を温め、もやしを加えて軽く炒め、蓋をして中火で3分蒸し焼きにする。
-
- 2
あみえびを加えて炒める。
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- 3
小ねぎの小口切りとＡを加えて炒める。
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コツ・ポイント
あみえびの量はお好みで。
桜海老でもＯＫ
もやしは豆もやしを使いました。
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