準備：ほうれん草は洗っておきます。ささみは筋をとり茹でて水分を切り、ほぐしておきます。カニカマもほぐしておきます。

鍋にお湯を沸かし、ほうれん草を入れて茹でます。茹でたら冷水で冷まし水気を絞って適当な大きさに切ります。

鍋にお湯を沸かし、春雨を潜らせて調理ハサミで半分に切ります。パッケージ通りに茹で、流水で洗い、水気を切ります。

ボウルにほうれん草・春雨・ささみ・カニカマを入れ、調味料を混ぜ合わせ、味を整えます。お好みでラー油を入れるとピリ辛に！