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ピリ辛ネギちくわ
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ピリ辛ネギちくわ-レシピのメイン写真

ピリ辛ネギちくわ

キクオリ
キクオリ @cook_40392755

ちくわとネギのおつまみです。
このレシピの生い立ち
火を使わないで作れるつまみが欲しいっ!と冷蔵庫を開けたら賞味期限ギリギリのちくわと切っておいたネギを発見!合わないわけは無いと合わせてみたら美味しかったレシピです。

ちくわとネギのおつまみです。
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キクオリ
キクオリ @cook_40392755

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材料

小鉢2つ分
  • ちくわ 2本
  • ネギ 1/6本
  • ごま油・ポン酢 小さじ1/2〜1
  • ラー油 6滴
  • すりゴマ 大さじ1/2〜1
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作り方

  1. 1

    ちくわとネギを縦半分に切ってから、斜めに切る。※我が家はネギの青部分も使っています。青部分は薄い輪切りにします。

  2. 2

    ①にごま油とラー油とポン酢とすりゴマを入れて、混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

ネギの辛味が苦手な方は水にさらしてください。ガツンとネギ食べたい方は切ったらそのままあえてOK(⁠^⁠^⁠)

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キクオリ
キクオリ @cook_40392755
2024/01/21 08:08に公開
なるべく無添加・無化調な食事にしたいなと心がけてます。
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ねぎ ちくわ

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