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さつまいもの煮物
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さつまいもの煮物-レシピのメイン写真

さつまいもの煮物

chika☆k
chika☆k @cook_40397452

さつまいもの甘味も感じられる煮物です。
このレシピの生い立ち
さつま芋は皮があっても大丈夫です。

さつまいもの甘味も感じられる煮物です。
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さつま芋は皮があっても大丈夫です。

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さつまいもの煮物

chika☆k
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さつまいもの甘味も感じられる煮物です。
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さつま芋は皮があっても大丈夫です。

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材料

4人分
  • さつま芋 240g
  • 白ネギ 1本
  • だし汁 適量
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    さつま芋は皮をむいて乱切りにする。白ネギは3cm長さに切る。鍋に入れて、だし汁をひたひたになるくらい入れて火にかける。

    • さつまいもの煮物作り方1写真
  2. 2

    さつま芋が柔らかくなったら、★の調味料を加えて煮る。

    • さつまいもの煮物作り方2写真
  3. 3

    味がしみ込んだら完成です。

    • さつまいもの煮物作り方3写真
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chika☆k
chika☆k @cook_40397452
2024/01/21 10:36に公開
管理栄養士。「楽しく、美味しく、健康に!」をモットーに、日々の食事を作っています。
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このレシピのキーワード

煮物 さつま芋 長ネギ

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