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鶏ガラ&生ハムで トマトリゾット！
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鶏ガラ&生ハムで トマトリゾット！-レシピのメイン写真

鶏ガラ&生ハムで トマトリゾット！

お暇クッキング
お暇クッキング @cook_40289996

幼児でも食べやすい味付けになってます^^
このレシピの生い立ち
コンソメの味があまり得意でなく、鶏ガラでも作れないかと思い作ってみました！

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鶏ガラ&生ハムで トマトリゾット！

お暇クッキング
お暇クッキング @cook_40289996

幼児でも食べやすい味付けになってます^^
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コンソメの味があまり得意でなく、鶏ガラでも作れないかと思い作ってみました！

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材料

2~3人分
  • カットトマト缶 1缶(400g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニンニクチューブ 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 水 200cc
  • 塩 小さじ1/2
  • 鶏ガラ 大さじ1
  • ご飯 500g
  • 塩コショウ 適宜
  • 生ハム 2〜6枚
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしておきます

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き、中火で玉ねぎを炒めます

  3. 3

    玉ねぎが透き通ってきたら、水、トマト缶を加え、ひと煮立ちさせ、鶏ガラ、塩を加えます

  4. 4

    ↑この時既にどろどろすぎる場合は、水50cc(分量外)を加えてください

  5. 5

    ご飯を加え、全体にトマトが馴染むように優しく混ぜます

  6. 6

    最後に塩コショウで味を整えたら完成です

  7. 7

    お好みで細く切った生ハムをトッピング☆

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お暇クッキング
お暇クッキング @cook_40289996
2024/01/21 10:35に公開
女の子のママをしてます。今年27の代です。結婚後、義実家で約2年同居し、義母や義祖母からたくさん料理の知恵やアイディアを学んできました！料理は私のストレスを忘れさせてくれる大切な作業であり、趣味です(笑)余裕を持って作れる時にレシピを投稿してます✌️まだまだ少ないですが、少しずつ更新します🤍
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このレシピのキーワード

リゾット トマト缶 玉ねぎ 生ハム ご飯 鶏ガラ

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