○の材料を入れて、ホイッパーで、混ぜる。

まだ、サラサラな状態です。

サイリウムを入れてまぜる。
ここから、急に固まります。
ゴムベラで、混ぜる。

こんな感じになる。

8等分にする。50g

丸める。

器に水を入れ、レンジで2分チンして、レンジホイロを作る。
天板を入れ、生地を10分休ませる。

ひっくり返して、手で潰す。

20g入れて、包む。

天板に乗せ、7のレンジホイロと同様に温めた、レンジに天板を入れる。
30分くらい入れる。

2倍くらいに大きくなる。
オーブンを220℃で10分に温める。

ハサミで十字を入れて、チーズベーコンを追加で入れる。
ブラックペッパーをかける。

220℃で10分焼く。

出来上がり。

半量は、こちらにしました！
チーズの量は、8個の量に変えてあります。
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チーズベーコンで、トップ10に入りました☆