作り方
- 1
長ネギに裏表斜めに切り込みを入れて微塵切りにする。
- 2
豚挽肉、にんにく、生姜を炒め(1)のネギも加えたら、★で味付けする。
- 3
豆腐を食べやすい大きさに切り入れ5分程煮詰めたら、水溶き片栗粉を加えてトロミをつける。
- 4
皿に盛り、刻みネギを散らして完成(^^)
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長ネギに裏表斜めに切り込みを入れて微塵切りにする。
豚挽肉、にんにく、生姜を炒め(1)のネギも加えたら、★で味付けする。
豆腐を食べやすい大きさに切り入れ5分程煮詰めたら、水溶き片栗粉を加えてトロミをつける。
皿に盛り、刻みネギを散らして完成(^^)
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