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えのきと大葉の春巻き
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えのきと大葉の春巻き-レシピのメイン写真

えのきと大葉の春巻き

みにー店長
みにー店長 @cook_40100160

えのきの消費レシピです。大葉がきれいです。
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えのきを消費しておつまみを作りたくて考えました。

えのきの消費レシピです。大葉がきれいです。
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えのきと大葉の春巻き

みにー店長
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えのきの消費レシピです。大葉がきれいです。
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材料

  • 豚挽肉
  • えのき お好み
  • ごま油 少し
  • にんにく お好み
  • 生姜 お好み
  • 酒 少し
  • 醤油 少し
  • 春巻きの皮
  • 大葉
  • 油
  • シャンタン 少し
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作り方

  1. 1

    豚挽肉に刻んだえのき、ごま油、にんにく、生姜、酒、醤油、シャンタンを混ぜる。

  2. 2

    春巻きの皮に大葉を敷いて1を乗せて巻く。

  3. 3

    油で揚げて出来上がり。

コツ・ポイント

味がしっかりしてるので付けタレいらずです。

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みにー店長
みにー店長 @cook_40100160
2024/01/22 10:21に公開

このレシピのキーワード

春巻 大葉 えのき お肉 豚ひき肉 にんにく 酒 しょうが

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