玉ねぎを切り、卵、合い挽きミンチ、パン粉で種を作る

フライパンにオリーブオイル､スライスしたにんにくを入れそこに、先ほどの種をハンバーグの形にして焼く

少し焦げ目がついたら、ホールトマト､しめじ、キャベツ、人参、ブロッコリー、お酒を入れて5分ほど焼く

そこに500mlのお湯、ケチャップ、コンソメ､パスタを入れて煮込む。

しっかり火が通ったら完成です。
盛り付けの時チーズをかけても美味しいです♪