白菜は食べやすい大きさに切ります。

ベーコンは短冊切り、少し厚めです。

ベーコンをバターで炒めます。

少し焦げ目が付く位で白菜、牛乳を入れて煮込みます。

白菜の芯まで火が通ったら塩胡椒で味を整えます。