CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
かぼちゃトマトクリームパスタ♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
かぼちゃトマトクリームパスタ♪-レシピのメイン写真

かぼちゃトマトクリームパスタ♪

ねことろ
ねことろ @cook_40428615

お酒やにんにくを使用していない甘くて優しいお味なのでお子様でも食べやすいと思います。粉チーズもよく合うそうです♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃが少し余っていたのでいつものトマトクリームに入れてみました。美味しかったので我が家の定番レシピに(*^^*)

お酒やにんにくを使用していない甘くて優しいお味なのでお子様でも食べやすいと思います。粉チーズもよく合うそうです♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃが少し余っていたのでいつものトマトクリームに入れてみました。美味しかったので我が家の定番レシピに(*^^*)

もっと読む

かぼちゃトマトクリームパスタ♪

ねことろ
ねことろ @cook_40428615

お酒やにんにくを使用していない甘くて優しいお味なのでお子様でも食べやすいと思います。粉チーズもよく合うそうです♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃが少し余っていたのでいつものトマトクリームに入れてみました。美味しかったので我が家の定番レシピに(*^^*)

お酒やにんにくを使用していない甘くて優しいお味なのでお子様でも食べやすいと思います。粉チーズもよく合うそうです♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃが少し余っていたのでいつものトマトクリームに入れてみました。美味しかったので我が家の定番レシピに(*^^*)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • パスタ(ディチェコのリングイネを使用) 200g
  • オリーブオイル 大さじ1程度
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • かぼちゃ 100g程度
  • 合い挽きミンチ 100g
  • カットトマト缶 1/2缶
  • 粉末ブイヨン(なければコンソメ) 4g
  • 水 100㎖
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 生クリーム(なければ牛乳+バター) 80㎖
  • パセリ お好みで
  • 粉チーズ お好みで
  • *パスタ茹でる用の水 鍋に合わせて8分目まで
  • *パスタ茹でる用の塩 小さじ1程度
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    深めの鍋に8分目まで水と塩小さじ1を入れ沸騰させる。

  2. 2

    かぼちゃの皮を剥き5mmほどの厚みで一口サイズのくし切りにしてお皿に広げ、ラップをして電子レンジ600wで3分加熱する。

    • かぼちゃトマトクリームパスタ♪作り方2写真
  3. 3

    深めのフライパンにオリーブオイルを入れ中火で加熱する。

  4. 4

    ③に玉ねぎをみじん切りにして炒め、ミンチも入れて一緒に炒める。

    • かぼちゃトマトクリームパスタ♪作り方4写真
  5. 5

    鍋の水が沸騰したらパスタを入れて茹でる。(茹で始めのタイミングはパスタの茹で時間の長さに合わせて。レシピのものは12分)

  6. 6

    ④に塩こしょうを入れて軽く炒め、カットトマト缶とチンしたかぼちゃを入れて混ぜる。

  7. 7

    ⑥に顆粒ブイヨンを水にといたものを入れる。

  8. 8

    シャバシャバではなくもったりと水分がなくなってくるまで時々かき混ぜながら加熱する。

  9. 9

    フライパンのソースがもったりとしてきたら、生クリームを入れて混ぜる。鍋肌の方がふつふつとしてきたら火を止める。

  10. 10

    茹で上がったパスタをソースを作っているフライパンにうつし、弱火で加熱しながらサッとソースと絡める。

    • かぼちゃトマトクリームパスタ♪作り方10写真
  11. 11

    お皿に盛ってパセリを散らして完成♪粉チーズもよく合うのでお好みでかけてみてください♪

    • かぼちゃトマトクリームパスタ♪作り方11写真
  12. 12

コツ・ポイント

パスタを茹でている間にソースを作る感じで茹で始めを調整してください。パスタはリングイネのように少し楕円形なものや、ソースがよく絡むものがオススメです♪余ったソースはパンにつけても美味しいので、是非バゲットなどと一緒に召し上がってください♡

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ねことろ
ねことろ @cook_40428615
2024/01/23 13:38に公開
食べ盛りの高校生の息子と好き嫌いが多い主人の両方が美味しいと言ってくれるように…が日々の課題です(^_^;)簡単でざっくり作っても美味しいがモットーのズボラ主婦です笑
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 市販のバジルソースで簡単本格ジェノベーゼ
  2. ピーマンとじゃが芋の味噌炒め
  3. もやしでカサ増し節約青椒肉絲風弁当
  4. トースターとレンジでフロランタンクッキー
  5. 納豆ビビンバ丼
  1. キャベツとかにかまの塩だれサラダ
  2. 豚こまポークチャップ
  3. 鶏肉と白菜のオイスターソース炒め
  4. 材料4つ鍋に入れるだけ。ほっとけ黒豆煮。
  5. 旨辛美味しい♪麻婆茄子
  6. Quick Sloppy Cheeseburger 🍔 Bites
  7. Salmon Patties
  1. 市販の鍋つゆ買った?好みじゃない時にw
  2. ひきわり納豆の美味い食べ方
  3. 材料4つ鍋に入れるだけ。ほっとけ黒豆煮。
  4. ジュワッとカラッと「だし香る甘辛唐揚げ」
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21655809
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close