昭和時代に父が勤めていた寿司屋の納豆巻きの納豆の下味。
これは昭和だから賛否両論あろうが少し私なりにアレンジしました
このレシピの生い立ち
昭和発祥のレシピを尊重したまでで。回転寿司で最近なんてネギもなく本当に納豆だけの納豆巻き食べたら泣けたので。父が作ってくれた納豆巻きの納豆の味。醤油付けないで食べる本当の納豆。