大根の煮物(肉じゃがの大根ver.)

ゆののちゃん
ゆののちゃん @cook_40428875

煮込みなので時間がかかるかな?っと思ったけど案外簡単にすぐできて、放置レシピ!

このレシピの生い立ち
大根がたくさんあったので作ってみました。

大根の煮物(肉じゃがの大根ver.)

煮込みなので時間がかかるかな?っと思ったけど案外簡単にすぐできて、放置レシピ!

このレシピの生い立ち
大根がたくさんあったので作ってみました。

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材料

  1. 豚肉細切れ 100g程お好みの量
  2. 大根 1/2本
  3. にんじん 1/2本
  4. しょうゆ 大さじ3
  5. みりん 大さじ3
  6. だし汁 500cc

作り方

  1. 1

    鍋で、豚肉を7割程炒める。炒め終わったら大根にんじんを入れて炒める。

  2. 2

    調味料全て鍋に入れて煮込む。

  3. 3

    人参、大根に火が通り柔らかくなったら出来上がり。

  4. 4

    きんちゃく卵

    ID 21668505

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