白菜沢山!旨だしスープ鍋

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

白菜沢山!旨だしスープ鍋
このレシピの生い立ち
夜ご飯に

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材料

4人分
  1. 白菜 1/4個
  2. 豚ばら 15枚
  3. 人参 1本
  4. 椎茸 4枚
  5. お水 1200cc
  6. 鶏がらスープの素 小さじ4
  7. 小さじ1
  8. 白だし 大さじ3
  9. みりん 大さじ3
  10. おろしニンニク 小さじ1
  11. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    白菜と豚バラはざく切りに、人参は薄切り、椎茸は半分に切る。

  2. 2

    1にお水、鶏がらスープの素、塩、白だし、みりん、おろしニンニク入れ火にかける。

  3. 3

    2が煮だったら蓋をして弱火で煮る。最後味みて足りなければ塩足して黒胡椒かけて完成

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レシピ作者

エステシャンごはん
に公開
横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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