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牛肉と玉ねぎの甘辛煮
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牛肉と玉ねぎの甘辛煮-レシピのメイン写真

牛肉と玉ねぎの甘辛煮

クックZNN0MR☆
クックZNN0MR☆ @cook_40354970

作り置きおかずに作って、ご飯のおかずにしました。
このレシピの生い立ち
牛肉風です。子どもたちは玉ねぎの甘辛煮が大好物です。

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クックZNN0MR☆
クックZNN0MR☆ @cook_40354970

作り置きおかずに作って、ご飯のおかずにしました。
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牛肉風です。子どもたちは玉ねぎの甘辛煮が大好物です。

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材料

  • 玉ねぎ 1玉
  • 牛肉 100g
  • 砂糖 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • すき焼きのタレ お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは切っておいて、フライパンにサラダ油を入れて炒めて塩コショウしてお皿に取り出す。

  2. 2

    フライパンに牛肉を入れて、塩コショウ、砂糖、料理酒、みりんを入れて炒めて醤油をいれて炒める。

  3. 3

    フライパンの炒めた牛肉に炒めておいた玉ねぎを入れて混ぜ合わせる。仕上げに市販のすき焼きのタレをいれて出来上がり。

    • 牛肉と玉ねぎの甘辛煮作り方3写真

コツ・ポイント

牛肉の大和煮に玉ねぎを入れてボリュームアップしました。

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クックZNN0MR☆
クックZNN0MR☆ @cook_40354970
2024/01/21 04:09に公開
食べるのも作るのも大好きで、実は呑んべいなんです。美味しいビールとワインあれば最高ですね。ささっと作れるカンタンメニューが多いです。
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このレシピのキーワード

煮物 牛肉 酒 玉ねぎ

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