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*冷凍野菜*炊飯器*で超!簡単煮物
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*冷凍野菜*炊飯器*で超!簡単煮物-レシピのメイン写真

*冷凍野菜*炊飯器*で超!簡単煮物

クックSL1SBW☆
クックSL1SBW☆ @cook_40429380

炊飯して、放っておくダケ!冷凍野菜を使っているので、手間も無し!甘めの味付けのお煮物です。
このレシピの生い立ち
料理が面倒くさい、ケド健康には気をつけたい。から生まれました。

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*冷凍野菜*炊飯器*で超!簡単煮物

クックSL1SBW☆
クックSL1SBW☆ @cook_40429380

炊飯して、放っておくダケ!冷凍野菜を使っているので、手間も無し!甘めの味付けのお煮物です。
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料理が面倒くさい、ケド健康には気をつけたい。から生まれました。

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材料

2人分
  • 冷凍和風野菜ミックス 1袋(約400g)
  • だし昆布 1枚
  • かつお節 1パック
  • Aみりん 大さじ2
  • A砂糖 大さじ1
  • A酒 大さじ1
  • Aしょう油 大さじ1
  • Aごま油 大さじ1
  • A水 200ml
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作り方

  1. 1

    適当な大きさに切っただし昆布(乾燥)、冷凍和風野菜ミックス(凍ったまま)を炊飯器に入れる。

  2. 2

    調味液Aを混ぜ合わせておき、炊飯器に入れる。

  3. 3

    かつお節を1パック入れて、通常モードで炊飯する。

コツ・ポイント

従来の煮物よりもうす味の味つけです。だし昆布とかつお節を入れることで、うす味でもうま味がきき美味しく食べられます。残りもの食材を入れるのも◎今回はシメジをプラスしました。

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クックSL1SBW☆
クックSL1SBW☆ @cook_40429380
2024/01/17 14:36に公開

このレシピのキーワード

煮物 かつお節 酒

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