鶏もも肉の使いやすい切り方

Name: 鶏もも肉の使いやすい切り方
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚

poko2mama @cook_40380113

奈良県奈良市

鶏ももの塊を上手く唐揚げ用に切り分けるには^_^
このレシピの生い立ち
いつも大体同じ大きさに切り分けるのはこのやり方です^_^

鶏もも肉の使いやすい切り方

poko2mama @cook_40380113

奈良県奈良市

鶏ももの塊を上手く唐揚げ用に切り分けるには^_^
このレシピの生い立ち
いつも大体同じ大きさに切り分けるのはこのやり方です^_^

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材料

鶏もも肉 1枚

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作り方

1
鶏もも1枚、塊の冷凍だったので、半解凍包丁で切れるぐらい。
2
まず横に4つに切る。
3
それぞれ切り分ける。筋の方から3.つ、4つ、5つ、5つ、これで大体同じ大きさ。唐揚げ，煮物、照り焼きの時は厚みを半分に。
4

ジッパー付きナイロン袋に入れて冷凍庫へ^_^これでいつでもバラで好きなだけ使える^_^

コツ・ポイント

鶏ももは，まず横に切る。大きさに合わせて切り分ける。

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つくれぽ

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poko2mama @cook_40380113

2024/01/23 15:08に公開

奈良県奈良市

料理も裁縫も編み物も大好き❤ 6人家族の料理を毎日作ってました。今は2人分、でも作りすぎちゃう^_^高齢者が食べやすい料理も考えてます。麹もいろいろ作ってるよ。Instagramもやってますよ〜(o^^o)https://www.instagram.com/poko2mama?igsh=MXdoaWpudms5cDRwZA%3D%3D&utm_source=qr＃高齢者の料理#麹

このレシピのキーワード

鶏もも肉

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