ハンガリアンチキン
パプリカたっぷりのハンガリアンチキンにチーズをのせて焼きました。
このレシピの生い立ち
外食や中食向けレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を半分に切って6枚にして塩胡椒をもみこみ薄力粉をまぶす。
- 2
フライパンにバターを溶かして鶏肉を入れ、両面に焼き色をつけて取り出す。
- 3
そこへみじん切りにしたにんにくと玉ねぎを入れ、中火で5分炒める。
- 4
みじん切りにしたトマトとパプリカパウダーを加え、2〜3分煮て塩胡椒で調味する。
- 5
鶏肉を天板に並べ、④をのせ、「NCシュレッドTZ1kg」をトッピングして250℃のオーブンで7〜8分焼く。
-
- 6
途中で天板に落ちたバターをすくってかけながら焼く。仕上げにパセリのみじん切りを散らす。
コツ・ポイント
「NCシュレッドTZ1kg」は、ゴーダチーズとモッツァレラチーズをブレンドしたシュレッドチーズです。
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