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ピタパン

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)

ピタパンの作り方です。

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ギリシャ料理を食べたかったので作りました。

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材料

  • 強力粉 250g
  • ぬるま湯 150cc
  • ドライイースト 3.5g
  • 塩 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 2.5 -
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作り方

  1. 1

    ぬるま湯にドライイーストを溶かし、5分間放置して泡立てる。

  2. 2

    強力粉と塩を大きなボウルに入れ、イーストの混合物とオリーブオイルを加える。

  3. 3

    すべてを混ぜ合わせ、柔らかくなめらかな生地になるまで約10分間こねる。

  4. 4

    生地をボウルに戻し、湿らせた布で覆い、暖かい場所で1時間ほど膨らませる(生地が約2倍の大きさになるまで)。

  5. 5

    生地が膨らんだら、6個程度の小さなボールに分ける。

  6. 6

    各ボールを薄く伸ばして円形にし、表面が少し乾くまで数分間放置する。

  7. 7

    オーブンを最高温度(250℃以上が理想)に予熱し、焼き網やピザストーン(あれば)を中に置いて熱く。

  8. 8

    一枚ずつ生地をオーブンに入れ、パンが膨らみ、軽く色づくまで約2-3分焼く。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
2024/01/25 09:23に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
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強力粉

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