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炊き込みカレーピラフ
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炊き込みカレーピラフ-レシピのメイン写真

炊き込みカレーピラフ

いい奈さん
いい奈さん @cook_40421374

炊飯器でお手軽に作れるカレーピラフでございます( ̄∇ ̄*)
このレシピの生い立ち
洗い物少なくカレーピラフが作れんものかとやってみました。
ぴりっとした辛さはもちろん、甘みとか旨味とかも味わえるのを目指してみました。
ご参考になれば嬉しいです( ̄∇ ̄*)

炊飯器でお手軽に作れるカレーピラフでございます( ̄∇ ̄*)
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洗い物少なくカレーピラフが作れんものかとやってみました。
ぴりっとした辛さはもちろん、甘みとか旨味とかも味わえるのを目指してみました。
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いい奈さん
いい奈さん @cook_40421374

炊飯器でお手軽に作れるカレーピラフでございます( ̄∇ ̄*)
このレシピの生い立ち
洗い物少なくカレーピラフが作れんものかとやってみました。
ぴりっとした辛さはもちろん、甘みとか旨味とかも味わえるのを目指してみました。
ご参考になれば嬉しいです( ̄∇ ̄*)

炊飯器でお手軽に作れるカレーピラフでございます( ̄∇ ̄*)
このレシピの生い立ち
洗い物少なくカレーピラフが作れんものかとやってみました。
ぴりっとした辛さはもちろん、甘みとか旨味とかも味わえるのを目指してみました。
ご参考になれば嬉しいです( ̄∇ ̄*)

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材料

2人分
  1. お米 1合
  2. 顆粒コンソメ 小さじ2
  3. お塩 小さじ1/2
  4. お砂糖 小さじ1/2
  5. 白ワイン 大さじ1
  6. ケチャップ 大さじ2
  7. カレー粉 大さじ1と1/2〜大さじ2
  8. お水 適量
  9. オリーブオイル 大さじ1
  10. 玉ねぎのみじん切り 1/2個分
  11. カットベーコン 100グラムぐらい
  12. 冷凍グリンピース 100グラムぐらい
  13. 粗挽き黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    炊飯器の内釜に洗ったお米を入れ、顆粒コンソメ、お塩、お砂糖、白ワイン、ケチャップ、カレー粉を入れる。

  2. 2

    お水を1合メモリよりやや少なめに注いで混ぜる。

  3. 3

    オリーブオイルをまわし入れる

  4. 4

    玉ねぎのみじん切りとカットベーコン、冷凍グリンピースを乗せて、普通に炊く。

  5. 5

    炊きあがって蒸らしたら、粗挽き黒こしょうを混ぜ込んでできあがり。

コツ・ポイント

・ベーコンとグリンピースの量は目安です。1パックの量とかを見つつ増減してください。
・カレー粉の量は、辛いのお好みの方は多めでもええと思います。

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いい奈さん
いい奈さん @cook_40421374
2024/01/25 05:09に公開
ご飯作りはお手軽に、がモットーです。挽き肉や冷凍野菜にカットほにゃらら、ごんごん使いますよ。
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