ホットプレートで！激ウマ石焼風ビビンバ
JCシェフ @cook_40429094
少し焦げ目がついたご飯と、ナムルやお肉の相性が抜群です！
このレシピの生い立ち
最初は、フライパンでやっていましたがホットプレートで家族と囲めば楽しいと思いやってみました。
ホットプレートで！激ウマ石焼風ビビンバ
少し焦げ目がついたご飯と、ナムルやお肉の相性が抜群です！
このレシピの生い立ち
最初は、フライパンでやっていましたがホットプレートで家族と囲めば楽しいと思いやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を炊く。
- 2
ほうれん草を茹で水気を切り食べやすい大きさに切る。
-
- 3
にんじんを細く切り、2分もやしと一緒に茹で水気を切る。
-
- 4
にんじん、ほうれん草、もやしに☆の調味料を加え混ぜる。
-
- 5
ゼンマイを食べやすい大きさに切り、ごま油を熱したフライパンに入れ★の調味料を入れ中火で炒める。
-
- 6
お肉を炒め、火が通ったら焼肉のタレを加え混ぜ火を止める。お肉を入れると時に酒をひと回し入れると柔らかくなる。
-
- 7
ホットプレートにごま油を引き、熱せられたらご飯を敷き少し焦げ目がつくまで放置する。
- 8
ご飯の上に、ナムル、お肉を並べ、焼肉のたれをお好みで回しかけたら完成！！
-
- 9
アレンジに温泉卵、キムチ、コチュジャンなどもおすすめ！
-
- 10
人気検索トップ10入り
2024年2/2
ありがとうございますー(о´∀`о) - 11
20245/12コツを追加しました。
コツ・ポイント
ご飯に、焦げ目をつけるのがポイントです。
つくれぽ
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