チーズミートポテト
阪神ファンマイキー @cook_40429450
ホクホクのじゃがいもと甘辛いミートソースにはみそとカレー粉を加えて、奥深い味わいに仕上げました。
このレシピの生い立ち
お夜食にぴったりだったから。
チーズミートポテト
ホクホクのじゃがいもと甘辛いミートソースにはみそとカレー粉を加えて、奥深い味わいに仕上げました。
このレシピの生い立ち
お夜食にぴったりだったから。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの芽は取り除き、皮はむいておきます。ミニトマトのヘタは取り除いておきます。
- 2
じゃがいもは一口大に切ります。
- 3
玉ねぎはみじん切りにします。ミニトマトは4等分に切ります。
- 4
耐熱ボウルに２を入れ、水で濡らしたキッチンペーバーをのせ、ラップをかけます。
- 5
４をやわらかくなるまで600Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 6
別の耐熱ボウルに牛豚合びき肉、2、(A)を入れてよくかき混ぜます。
- 7
６にラップをかけ、牛豚合いびき肉に火が通るまで600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 8
耐熱皿に5,7,ピザ用チーズの順にのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで5分程加熱します。
- 9
バジルを散らしてできあがりです。
コツ・ポイント
今回は1000Wで焼いています。
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