大根と鶏肉煮

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材料

  1. 大根 半分
  2. もも肉 1枚
  3. ♡酒 大さじ2
  4. ♡みりん 大さじ2
  5. ♡醤油 大さじ2
  6. ♡パルスイート(砂糖) 大さじ1
  7. ♡ほんだし 小さじ1
  8. ♡生姜 小さじ1
  9. 200ml

作り方

  1. 1

    大根→皮を剥いて切る
    (染み込む様に切り込み入れておく)

    もも肉→一口大に切る

  2. 2

    鍋に①と♡の調味料と
    水を入れて落し蓋をして
    弱中火で15分程煮る
    灰汁は取り除く

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