JAPAN風フォー！
なごみkazu @cook_40299639
定番フォーをナンプラーなし、家であるもので簡単に。子供から大人まで楽しめる一品です。
グルテンフリーの方にも。
このレシピの生い立ち
ナンプラーなしで添加物なしのフォーを。
JAPAN風フォー！
定番フォーをナンプラーなし、家であるもので簡単に。子供から大人まで楽しめる一品です。
グルテンフリーの方にも。
このレシピの生い立ち
ナンプラーなしで添加物なしのフォーを。
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に水を入れて沸騰したらささみを入れて火を止める。蓋をして5分おく。取り出してささみをさく。
-
- 2
ねぎはななめぎりにしてさらに細切りにする。人参を千切りにする。
-
- 3
1のなべに鶏がらスープとしらだしを入れて沸騰させ、フォーを入れて4分ゆでる。塩こしょう、カイエンペッパーを入れる。
-
- 4
仕上げにごま油を入れる。
菊芋チップスはスライスして揚げて塩をかけておく。ID 20595034 -
- 5
具をトッピングする。
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コツ・ポイント
具は、水菜や玉ねぎ、鶏もも肉など色々アレンジ出来ます。
菊芋チップスが味のアクセントになりますがなくても大丈夫です。
つくれぽ
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