ふっくらあんまん(#発酵なし、油無し)

Name: ふっくらあんまん(#発酵なし 、油無し)
Yield: 3個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉 100g; 水 80g; 塩 2g; オオバコ(なくても良い) 5g; ベーキングパウダー 5g; ★好みのあんこ 20g×3

いちごみるう @cook_40427879

1個約170kcal
このレシピの生い立ち
あんまんが食べたかった。。。ダイエット中だから時にせず。。。

ふっくらあんまん(#発酵なし、油無し)

いちごみるう @cook_40427879

1個約170kcal
このレシピの生い立ち
あんまんが食べたかった。。。ダイエット中だから時にせず。。。

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材料

3個分

小麦粉 100g
水 80g
塩 2g
オオバコ(なくても良い) 5g
ベーキングパウダー 5g
★好みのあんこ 20g×3

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作り方

1

あんこ以外をまぜまぜ。
2

耐熱シリコンカップを用意して耐熱紙カップを設置。
3

②に、①生地カップ4分目→あんこ→生地カップ8分目になるくらいの目安まで入れる。
4

カップに入れている間にフライパンor蒸し器に水を1カップ入れて沸騰させる。
5

③を、④に設置、フライパン＝15分、蒸し器＝30分加熱で完成。

コツ・ポイント

オオバコ入れるともちもちします。

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つくれぽ

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いちごみるう @cook_40427879

2024/02/01 16:04に公開

インドカレー＆チーズナンが好きすぎて週2.3カレー屋めぐり週1でオリジナルのカレーとナンまでつくるようになりました笑COOKPADは見る専でしたが最近はオリジナルの食べ物を作り色んな料理に挑戦するのが楽しくなってきたので投稿もしてみようと思いアカウント作りました(՞˶･֊･˶՞)気軽につくれて、家にある材料で色んなものを作り共有出来たらと思います