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白菜と豚こまのとろみ煮
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白菜と豚こまのとろみ煮-レシピのメイン写真

白菜と豚こまのとろみ煮

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

白菜と豚こまのトロみ煮
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材料

2人分
  • 白菜 1/8個
  • 豚こま 200g
  • しめじ 1/2パック
  • ごま油 大さじ1
  • お水 150cc
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • だしの素 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
  • 仕上げ↓
  • 白炒りごま 適量
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜、豚こまはざく切り、しめじはほぐす

  2. 2

    フライパンにごま油熱し1を炒める。

  3. 3

    お水、みりん、醤油、だしの素、酒混ぜ合わせたものを2に入れる。中火で三分

    • 白菜と豚こまのとろみ煮作り方3写真
  4. 4

    水溶き片栗粉を入れトロミがついたら、ごま油と白炒りごま入れ完成

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2024/01/25 10:56に公開
横浜馬車道。足/姿勢調整&美肌サロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

煮物 白菜 シメジ 酒 豚こま

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