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ピリ辛しらたき冷麺
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ピリ辛しらたき冷麺-レシピのメイン写真

ピリ辛しらたき冷麺

vaee
vaee @cook_40429508

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材料

  • しらたき 150g
  • 醤油 小さじ2分の1
  • 酢 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • キムチ 40g
  • コチュジャン 小さじ1
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作り方

  1. 1

    しらたきの水を切る。

  2. 2

    耐熱容器にしらたきと、しらたきが全て浸かるくらいの水を入れて、
    レンジで500w5分。

  3. 3

    しらたき以外を全て混ぜ合わせる。

  4. 4

    4に再び水を切ったしらたきを和えて、盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

ゆで卵やほうれん草を載せるとd('∀'*)
辛さはコチュジャンやキムチでお好みに
結構辛かったので、辛いのが苦手な方はコチュジャンやキムチを少なめにしてください。

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vaee
vaee @cook_40429508
2024/01/27 04:41に公開

このレシピのキーワード

白滝 キムチ コチュジャン

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