カニ爪は、殻をむき、爪の先端部分を残す。
身をほぐす。

はんぺんと①の身、塩、片栗粉をフードプロセッサーにかける。又はポリ袋に入れて揉んで滑らかにするか、すり鉢などで合わせる）

アイラップなどの耐熱ポリ袋の下の角の部分を切る。（8cm×8cmくらい）6枚用意

ポリ袋に均等に②を入れる。

片栗粉を器等に入れて、カニ爪の太い部分を入れてまんべんなくつけてから、④にそれぞれ刺す。

座りの良いように形を整えて、耐熱皿に並べる。

電子レンジ600Wで1分加熱して、そのまま冷ます。
そっと取り出す。
▷コツポイント参照

お好みのおでんの汁で優しく煮る。

「味しみ抜群！私のおでん　味のしみ込ませ方」
クックパッドレシピ
ID20119065

韓国おでん
「ポチャ・韓国屋台の味 しみしみ韓国おでん」レシピID : 21049676