ピリ辛きんぴらごぼう
にゃんぴょう。 @nyanpyou0712
ピリリと辛味が少し強めなきんぴらごぼうです！
このレシピの生い立ち
何故か我が家のきんぴらごぼうは昔から辛く、それがデフォルトになってしまってこのレシピとなっております。
ピリ辛きんぴらごぼう
ピリリと辛味が少し強めなきんぴらごぼうです！
このレシピの生い立ち
何故か我が家のきんぴらごぼうは昔から辛く、それがデフォルトになってしまってこのレシピとなっております。
作り方
- 1
ごま油を敷いたフライパンに千切りしたごぼうとにんじんを入れ、炒める。
- 2
みりん、酒、醤油、砂糖を加えさらに炒める。
- 3
ごま、輪切りにした乾燥唐辛子を入れ、しんなりするまで炒めて完成
コツ・ポイント
唐辛子一本分はけっこー辛くなりますので、お好みで辛さ調整してください。
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