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ペッパーランチ!焼肉のたれなし♫
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ペッパーランチ!焼肉のたれなし♫-レシピのメイン写真

ペッパーランチ!焼肉のたれなし♫

ひまわりダイニング
ひまわりダイニング @cook_40427052

店舗が少ない、あの店の食べたくなる味を再現しました。焼肉のたれなしでも簡単に作れます!おかわりが止まりません♡
このレシピの生い立ち
試行錯誤で作ってみたら、本家とほとんど同じ味ができました!近所でなかなか食べられない分、手の遠い存在でしたがこれでいつでもたくさん食べられます!

店舗が少ない、あの店の食べたくなる味を再現しました。焼肉のたれなしでも簡単に作れます!おかわりが止まりません♡
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ペッパーランチ!焼肉のたれなし♫

ひまわりダイニング
ひまわりダイニング @cook_40427052

店舗が少ない、あの店の食べたくなる味を再現しました。焼肉のたれなしでも簡単に作れます!おかわりが止まりません♡
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材料

4人分
  • お米 4合
  • 牛肉 400g
  • A塩胡椒 適量
  • A醤油 大さじ4
  • Aにんにく 2片
  • バター 20g
  • コーン 1缶
  • 小ネギ 2本
  • ブラックペッパー 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    肉に下味(A)を全て入れて揉み込んでおく

  2. 2

    お米をフライパンの真ん中にのせる

  3. 3

    周りに肉を置く

  4. 4

    お米の上に、コーン、小ネギ、バターを順に置く

  5. 5

    フライパンを火にかけ、肉だけを炒める

  6. 6

    ある程度肉に火が通ったらチャーハンのように混ぜ炒める

  7. 7

    味が薄い場合醤油や塩胡椒を足してもよい

  8. 8

    最後にブラックペッパーを入れて炒める

コツ・ポイント

お肉にしっかり下味をつけておくと、お店の味にそっくりになります!

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ひまわりダイニング
ひまわりダイニング @cook_40427052
2024/02/01 12:55に公開
母や祖母と一緒にお料理をするのが好きです^^自分で考えたレシピを皆さんに参考にしてもらえるように頑張ります!レシピを保存したりつくレポ書いてくださるととても嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

焼き肉 牛肉 コーン にんにく バター こねぎ 米

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