かまぼこの梅クリームチーズ添え

勝喜梅
勝喜梅 @SHOKIBAI

かまぼこに挟むだけの簡単レシピ。
クリームチーズとはちみつ仕立ての梅干しは相性抜群です!
このレシピの生い立ち
クリームチーズに勝喜梅の梅干しを合わせました。
相性抜群でとっても美味しいです!

かまぼこの梅クリームチーズ添え

かまぼこに挟むだけの簡単レシピ。
クリームチーズとはちみつ仕立ての梅干しは相性抜群です!
このレシピの生い立ち
クリームチーズに勝喜梅の梅干しを合わせました。
相性抜群でとっても美味しいです!

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材料

2人分
  1. かまぼこ 1板または1本
  2. 梅干し(はちみつ仕立て) 1粒
  3. クリームチーズ 20g
  4. 大葉 2枚

作り方

  1. 1

    かまぼこを板から切り外し、食べやすい大きさに切り、中央に切り目を入れる。

  2. 2

    梅干しの種を取って包丁で粗めに刻み、クリームチーズと混ぜる。

  3. 3

    大葉は千切りにする。
    (大葉は縦に一度切ってから千切りすると切りやすいです)

  4. 4

    かまぼこの切り目の中に、適量の梅クリームチーズを挟み、大葉をのせる。

  5. 5

    クラッカーにのせるのもおすすめです!

  6. 6

    こちらの商品を使用しました。
    【勝喜梅】はちみつ仕立て 心くばり160g

  7. 7

    勝喜梅の梅干し以外をご使用の場合は、甘目の梅干し中サイズをお使いください。

コツ・ポイント

かまぼこに切り目を入れる際だけお気をつけください。

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