ストレートティーを耐熱容器に入れて、レンジの600Wで40秒加熱し、ドライイーストを入れて、混ぜずにしばらく待つ。

別の耐熱容器にバターを入れて、600Wで20秒加熱する。

ボウルに、強力粉、塩、蜂蜜、紅茶イーストを入れて、軽くこねる。

そこに溶かしたバターを入れて、よく練り込む。

それをタッパーに入れて、冷蔵庫で半日以上寝かせる。

片栗粉の打ち粉をして、生地を四等分にして軽く伸ばす。

四等分にした焼き芋を、生地でそれぞれひとつずつ包む。

トースターにアルミホイルを敷いて、生地をのせて、15分焼いたら完成。