セロリとキャラウェイシードとリンゴ酢をベースにしたさっぱりとしたマリネです。
常備菜として大活躍の「お酢おかず」です。
このレシピの生い立ち
減塩レシピを考えていた所、お酢を活用したレシピにたどり着きました。